■ チューボーですよ！
2012年2月25日（土）23:30～24:00 TBSテレビ系
料理：カレーうどん
ゲスト：岡田義徳
日本の国民食として「嫌いな人いないんじゃない？」と思えるぐらい、多くの人々に愛されているカレーライス。 食材をさまざまなスパイスで味付けるインドが発祥の地で、明治時代に当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介されて以来、独自の進化を遂げて発展してきました。 誰でもそれなりの味に仕上げられることから、簡単にできる料理として身近に感じる今日この頃～ 「ビーフカレー」「チキンカレー」「ポークカレー」「シーフードカレー」「野菜カレー」など様々な種類が存在しています。 また、ゴハンの上にカレー＆チーズなどをのせてオーブンで焼いた「焼きカレー」も、独特の香りを漂わせてくれる料理としてコアな人気を誇っています。 さらに「カレーうどん」「カレーパン」などの派生メニューもあり、いろいろな味を我々に提供してくれています。
今回の「チューボーですよ！」は、そんなカレーメニューのひとつである「カレーうどん」にスポットライト！ 個性派俳優の岡田義徳（おかだよしのり）さんがゲストで登場して、堺正章とトークに花を咲かせながら「カレーうどん」を調理していきます。 岡田さんのオリジナルレシピも披露されますので、その料理の腕前をお見逃しなく～
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/chubaw/archives/20120225_recipe.html
