■ はなまるマーケット
2012年2月28日（火）08:30～09:55 TBSテレビ系
コーナー：とくまる
テーマ：アボカド
VTR出演：秋元才加（AKB48）
最近にわかに脚光を浴びてきたアボカド。 サラダにしたり醤油をつける食べ方で人気を集めており、この10年間で消費量が5倍になった食材ですが、まだまだ謎めいた部分が多いのが正直なところ～ そもそも野菜なのか果物なのか、どこで栽培されているのか・・・よく知らない人も多いと思います。 もともとアボカドというのは中南米を原産とする果実で、マグロのトロに味が似ていると言う人もいる食べ物。 脂肪分を豊富に蓄えているのが最大の特徴で、それを最大限生かすことが出来ればおいしいアボガド料理に出会うことができると言われています。 なお、アンチエイジング効果や美肌効果が期待されているため、好んで食べている女性も多いかもしれません。
今回の「はなまるマーケット」は、そんなアボカドにスポットライト！ 専門店ならではの絶品アボカド鍋や、未熟なアボカドをすぐに食べるウラ技などが紹介される予定です。 また、アボカドが大好きだというAKB48・秋元才加さんの意外な食べ方も公開されますので、ファンの方はお見逃しなく～
また、世に知られていない全国のB級グルメを紹介する「柴田理恵の美食ハンターDX」のコーナーでは、愛知県から桃の節句にピッタリな美食が登場。
「はなまるカフェ」のゲストは、島崎和歌子さん。 高知観光特使を務めていることから、オススメの高知グルメが披露される予定です。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20120228.html
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/weekly/tue_20120228.html
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/cafe/20120228.html
