2012年2月25日土曜日

ごごネタ!クックTV 桃ねりきり☆ひな祭りの簡単和菓子

■ ごごネタ!クックTV

2012年3月2日(金)13:50~13:55 TBSテレビ系

出演者:根本美緒、今井風花

料理:桃ねりきり☆ひな祭りの簡単和菓子

まさに日本を象徴する食べ物としてお馴染みの和菓子(わがし)。 「最中」「まんじゅう」「わらび餅」「桜餅」「草餅」「大福」「水飴」「あんみつ」「団子」「おはぎ」「ようかん」「きんつば」「どら焼き」など様々な種類があり、おみやげ品としても高い人気を誇っています。 また、味はもちろんのこと、その見た目の美しさも要求されるなど芸術作品としての一面を持っており、さまざまな和菓子職人たちがその腕前を競い合ってきました。 美しい和菓子に魅了されるケースもあり、食べるのがもったいない・・・と思った人も多々いることでしょう。
今回の「クックTV」は、そんな和菓子にスポットライト! ひな祭りにふさわしい「桃ねりきり☆ひな祭りの簡単和菓子」のレシピが紹介される予定です。 ひな祭りは「桃の節句」ということで、桃をイメージした和菓子となっています♪

詳しいレシピは、公式サイトで。
http://hicbc.com/tv/gogoneta/fri/