■ 二人の食卓～ありがとうのレシピ～
2012年3月3日（土）18:30～18:58 テレビ朝日系
料理：お肉たっぷり！パエリア風炊き込みご飯
ゲスト：三船美佳、的場浩司
米料理の1つで、ゴハンを炊く際に具材を一緒に炊き込んで作る「炊き込みご飯（たきこみごはん）」 タケノコ・栗・松茸・ぎんなん・山菜など秋に旬を迎える食材を炊き込むことが多いのが特徴的で、一緒に炊き込むことでご飯とおかずをいっしょに食べられる利点があります。 また、冷めてもおいしいために駅弁に使われるケースもよく見かけられ、その美味に心を酔わされた人も少なくないことでしょう。 最近では、意外な組み合わせの炊き込みご飯が生み出されることも多く、その可能性は無限に広がっているといっても過言ではありません。
今回の「二人の食卓～ありがとうのレシピ～」は、そんな「炊き込みご飯」のレシピが登場。 三船美佳＆的場浩司さんをゲストに迎えて、スペイン東部のバレンシア地方の郷土料理である「パエリア」をアレンジした「炊き込みご飯」が紹介される予定です。 果たして、どのような斬新なレシピが生まれるのか、乞うご期待！
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.tv-asahi.co.jp/shokutaku/contents/Recipe/0216/index1.html
