■ 百識王
2012年2月7日（火）25:10～25:40 フジテレビ系
テーマ：ラーメン評論家
出演者：井ノ原快彦、戸塚祥太、藤ヶ谷太輔、真田佑馬、岡本圭人、高田翔など
まさに日本の国民食ともいえる人気グルメとなったラーメン。 中華麺とスープと具からなる料理で、まさに三位一体が楽しめる食として多くの人々を魅了しています。 もともと中国の料理を起源として、日本の中華料理で発展を遂げていき、醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン・豚骨ラーメン・魚介系ラーメンなどがベースとなり、時代とともに様々なラーメンが誕生してきました。 昨今のご当地グルメブームにともなって、その土地の具材を取り入れたご当地ラーメンも人気を集めている今日この頃～ その地域ごとに様々なラーメンが生み出されており、ラーメンを求めて食べ歩いている人も多々いることでしょう。 また、多くのラーメン通の胃袋を満たすために全国各地で有名店が凌ぎを削っており、そこには弱肉強食の世界が垣間見れるかもしれません。
今回の「百識王」は、そんなラーメンにスポットライト！ 話題のラーメン評論家たちをゲストに迎えて、ここだけのラーメン情報などが披露される予定です。 また、ラーメン店への覆面取材の現場に完全密着したＶＴＲもＯＡされますので、普段あまり見ることのできないラーメンの裏側が垣間見れるかもしれません。
