■ ちい散歩
2012年2月9日（木）09:55～10:30 テレビ朝日系
テーマ：チョコレート
カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料としているチョコレート。 お菓子・スイーツの一種として親しまれており、甘い食べ物として多くの人々を魅了しています。 とくに２月１４日は、日本チョコレート・ココア協会が「チョコレートの日」として記念日を制定して以来、バレンタインデーとして定着。 チョコレートを扱う業界にとって、バレンタインは市場が大きく動くため、非常に力を入れている今日この頃であります。 なお、チョコレートは、カカオ分・乳分の比率による風味の分類がされており、スイートチョコレート・ビターチョコレート・ミルクチョコレート・ホワイトチョコレートなどがあります。
今回の「ちい散歩」では、そんなチョコレートにスポットライト！ もうすぐバレンタインということで、流行りもの散歩としてチョコを特集していきます。 今年のバレンタインは「和チョコ」がブームらしく、日本酒や山椒の和素材チョコなどが紹介される予定です。 また、巨大チョコレート工場へ潜入する模様ですので、興味のある方はお見逃しなく！
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-asahi.co.jp/sanpo/thu/index.html
