■ レディス4
2012年2月21日（火）16:00～16:52 テレビ東京系
テーマ：食材１本勝負！専門店グルメ特集
ゲスト：水沢アキ
いま厳しい競争が起こっている外食産業。 弱肉強食という言葉がぴったりな如く、次々と新しい店が誕生しては消えていく業界であります・・・ そんな中、激安グルメを生み出せるか否かは基本中の基本。 ヒットすれば、その店の目玉商品となりうるだけに力が入るところでしょう。 また、主食メニューはもちろんのこと、サイドメニューに充実をはかる店を数多く見ることができる今日この頃～ 逆に、ある特定のグルメを極めた専門店も存在しており、ひとつの食材から創造性溢れる料理の数々を生み出しています。
今回の「レディス4」は、そんな特定の食材で勝負している専門グルメ店にスポットライト！ 専門店の生み出すメニューを特集していき、そのアイデアあふれるレシピに迫っていきます。 もしかしたら、一度ハマったら抜けられない専門店グルメの世界に迷い込むかもしれません♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/
