■ レディス4
2012年2月7日（火）16:00～16:52 テレビ東京系
テーマ：甘美な世界！大人のバレンタイン
ゲスト：香坂みゆき、河森理恵
カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料としているチョコレート。 お菓子・スイーツの一種として親しまれており、甘い食べ物として多くの人々を魅了しています。 とくに２月１４日は、日本チョコレート・ココア協会が「チョコレートの日」として記念日を制定して以来、バレンタインデーとして定着。 チョコレートを扱う業界にとって、バレンタインは市場が大きく動くため、非常に力を入れている今日この頃であります。 なお、チョコレートは、カカオ分・乳分の比率による風味の分類がされており、スイートチョコレート・ビターチョコレート・ミルクチョコレート・ホワイトチョコレートなどがあります。
今回の「レディス4」では、そんなチョコレートにスポットライト！ フードライターの河森理恵（かわもりりえ）さんをゲストに迎えて、大人のバレンタイン特集をＯＡ。 人気パティシエが作る有名ホテルのリッチなチョコなどの絶品チョコレートが紹介される予定です。 他の人とちょっと差をつけたい女性の方はお見逃しなく！
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/
