■ ごごネタ！クックTV
2012年2月24日（金）13:50～13:55 TBSテレビ系
出演者：根本美緒、今井風花
料理：簡単＆ヘルシー☆豚肉と白菜の蒸しロール
「トンカツ」「ヒレカツ」「生姜焼き」「肉まん」「豚しゃぶ」「トンテキ」「焼豚」「豚汁」「肉じゃが」「角煮」「酢豚」「スペアリブ」「サムギョプサル」「豚丼」「カツサンド」「ポークソテー」など、実に様々な料理が存在している豚（ブタ）の世界。 豚肉といえば、脂っぽいイメージがありますが、意外とあっさりしていて食べやすく、豊富に含まれているビタミン類には美肌効果もあり。 まさに侮れない食材であり、値段もリーズナブルなことから、豚肉を使ったグルメをこよなく愛している人も多々いることでしょう。 なお、豚肉の部位は「豚ヒレ」「豚ロース」「豚かた」「豚かたロース」「豚ばら」「豚もも」「豚そともも」という7つに分類されています。
今回の「クックTV」は、そんな豚肉を使った料理が登場。 「簡単＆ヘルシー☆豚肉と白菜の蒸しロール」のレシピが紹介される予定です。 ポン酢などでおいしくいただける一品で、お弁当のおかずとしても活躍してくれそうなメニューでしょう。
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://hicbc.com/tv/gogoneta/fri/
