■ 世界の秘境で大発見！日本食堂４
2012年2月17日（金）19:00～20:50 テレビ東京系
ＭＣ：名倉潤
ゲスト：間寛平、小林麻耶、はるな愛、河本準一、桃華絵里
場所：カンボジア、ブラジル、トルコ、アメリカ、南アフリカ
ただいま、気軽に行けるグルメスポットとして人気を集めている「回転寿司（かいてんずし）」 日本から生まれたこのシステムは、どんどん勢力を拡大中で、いまや日本のみならず海外でも多くの人々を魅了しており、いろんな趣向を凝らした回転寿司店が存在しています。 このような回転寿司に代表されるように、日本で生まれたグルメが海外で人気を集める傾向が見られ、ちょっとした日本食ブームが巻き起こっている昨今。 海外で日本食を提供している店も普通に見られるようになってきました。
今回は、そんな外国で店を構えている日本食堂にスポットライト！ 津野朱實さんがオーナーをつとめるカンボジアの「米咲（まいさ）」、長澤元伯さんがオーナーをつとめるブラジルの「ひとみ」、渡沼典子さんがオーナーをつとめるトルコの「ラム子の食堂」、高山雅さんがオーナーをつとめるアメリカ・ラスベガスの「Barmasa & Shaboo」、上原さん夫妻がオーナーをつとめるアメリカ・ラスベガスの「SATO-YA」、藤原貴紀さんがオーナーをつとめる南アフリカの「ＦＵＪＩＹＵＭＩ（フジヤミ）」の店が紹介される予定です。 それぞれの日本食堂で「オムライス」「沖縄そば」「海鮮やきそば」「鳥肉の生姜焼き丼」などの独創的な和のレシピが提供されており、まさに日本の食を垣間見れることでしょう♪
