■ 楽ごはん
2012年2月23日(木)24:55~25:00 Eテレ
テーマ:福田印ボリューム満点!とろーりお餅レシピ(4)
講師:福田充徳
料理:マーボー餅
ハンサムすぎる徳井義実(とくいよしみ)&顔がテカっている福田充徳(ふくだみつのり)の2人によるお笑いコンビ・チュートリアル。 幼稚園から予備校までずっと一緒で長い付き合いだった2人は、1998年にコンビを結成してお笑い芸人として活動していくことになります。 そして、2006年に開催された「M-1グランプリ」で優勝したことがきっかけとなり露出がぐんぐん増えており、今では吉本興業の強烈なプッシュによって毎日のようにテレビで見かける存在になりました。 オトコマエな徳井さんのキャラが目立っている昨今ですが、福田さんは料理が得意な一面を持っており、2010年にはレシピ本も発売しました。
今回の「楽ごはん」は、そんなチュートリアルの福田充徳さんが講師で登場~ 「福田印・ボリューム満点!とろーりお餅レシピ」と題して、お餅を使った料理を紹介していきます。 四日目の今回は、豆腐の代わりに餅を使った「マーボー餅」のレシピが披露される予定です。 モチモチ&トロ~リとした食感が楽しめることでしょう♪
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://cgi2.nhk.or.jp/lunchbox/1seg2/gohan/