2012年1月23日月曜日

ドライブ A GO!GO! 東貴博&片岡安祐美、静岡寿司街道ドライブ

■ ドライブ A GO!GO!

2012年1月29日(日)18:00~18:30 テレビ東京系

テーマ:静岡寿司街道ドライブ

場所:静岡県

グルメ:寿司

旅人:東貴博、片岡安祐美

日本を代表する食べ物のひとつである寿司(すし)。 酢飯と魚介類を組み合わせた日本料理として広く世界に知られており、多くの人々を魅了しています。 シャリの握り方は、寿司職人の技術が最も集約されるところであり、職人によって生み出された握り寿司は、ある種の美しさがあるといっても過言ではありません。 主な寿司ネタとしては、マグロ・エビ・イカ・タコ・カンパチ・アジ・コハダ・ハマチ・カツオ・サバ・アナゴ・ウナギ・アカガイ・サーモン・シャコ・イクラ・ウニ・ネギトロ・だし巻き卵などが存在しています。
今回の「ドライブ A GO!GO!」は、そんな寿司にスポットライト! 東貴博&片岡安祐美の2人が、好漁場に恵まれた静岡県を舞台に静岡寿司街道ドライブを満喫します。 沼津港では魚市場に併設されている回転寿司店で水揚げされたばかりの新鮮地魚と珍しい深海魚をネタにしたお寿司を堪能し、由比周辺では名物の桜海老やブランド化されている倉沢のアジのお寿司を頂きます。 また、マグロの水揚げ量日本一を誇る清水や、天然トラフグの産地である浜松などで極上寿司を堪能する模様で、まさに寿司づくしの30分をお見逃しなく!

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/drive/backnumber/20120129/