■ 世界一受けたい授業
2012年2月4日（土）19:56～20:54 日本テレビ系
テーマ：お菓子の科学
料理：ホットショコラ、ブラウニー、ミルクライス、カップケーキなど
講師：中川二郎
パネラー：いとうあさこ、石塚英彦、片岡信和、ＳＨＥＬＬＹ、次長課長、藤本美貴、バナナマン、細山貴嶺など
若い女性の中で愛している人が数多く存在しているスイーツ。 アイスクリーム・キャラメル・シュークリーム・チョコレート・ショートケーキ・チーズケーキ・ロールケーキ・ホットケーキ・タルト・パフェ・スコーン・ババロア・エクレア・クレープ・ブランマンジェ・マカロン・プリン・ブラウニーなど様々な種類があり、世の中に溢れています。 行列ができるほど評判を呼んでいる極上スイーツ店も存在しており、パティシエが様々なアイデアを駆使して独創的なメニューが生み出されています。 まさに別腹といわんばかりにスイーツをたくさん食べている女性をよく目にすることできる今日この頃～ 別腹は、女性だけの特殊な能力かもしれません・・・♪
今回の「世界一受けたい授業」は、そんなスイーツにスポットライト！ 東京都練馬区春日町のスイーツ店「Patisserie Caroline（パティスリーキャロリーヌ）」のオーナーパティシエである中川二郎（なかがわじろう）さんが、家庭で簡単に高級スイーツを作る技を伝授。 「ホットショコラ」「ブラウニー」「ミルクライス」などの簡単レシピを解説する予定です。 まさにバレンタインにぴったりな授業で、女子にとっては見逃せないかもしれません。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/sekaju/onair/120204.html
