2012年1月30日月曜日

ZIP! MOCO'Sキッチン、焼きそば

■ ZIP!

2012年1月30日(月)5:50~8:00 日本テレビ系

コーナー:MOCO'S キッチン

講師:速水もこみち

料理:焼きそば

日本人が愛してやまない麺料理。 ラーメン・うどん・蕎麦・パスタ・焼そば・そうめん・冷し中華・タンメンなど様々な麺料理が存在しており、多くの人々の胃袋を満たしています。 そんな麺料理のひとつである「焼そば(やきそば)」は、家庭でよく作られ、子供から大人まで幅広い世代に人気を誇っている身近なメニューであります。 屋台やバーベキューの定番料理といえば「ヤキソバ」を連想する人も多いはずで、まさに行楽シーズンにはピッタリの料理かもしれません。 なお、ホットドッグバンに挟んだ「焼きそばパン」や、オムライス状に包んだ「オムそば」など、他の料理と合体することもしばしばあり、多くの食通たちを魅了しています。
今回の「モコズキッチン」は、そんな「焼きそば」にスポットライト! 人気俳優の速水もこみち(はやみもこみち)さんが、オリジナルの焼きそばのレシピを披露する予定です。 庶民の味というイメージのある焼きそばですが、果たしてどのような一品が出来上がるのか乞うご期待!

詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/backnumber_201201.html