■ ヒルナンデス！
2012年1月26日（木）11:55～13:55 日本テレビ系
テーマ：田崎真也の真冬ワイン講座
講師：田崎真也
料理：うなぎ・牛肉の極上煮込み料理など
日本を代表するソムリエとして活躍中の田崎真也（たざきしんや）。 レストランで料理の修行中にワインの世界に触れて感化されたという田崎さんは、ソムリエの世界に足を踏み入れることになります。 そして、25歳でソムリエ日本一となり、37歳で世界一に輝くなど、その才能をいかんなく発揮！ そのワインの知識は、まさに他の追随を許さないところで、テレビ朝日「裸の少年」などのテレビ番組にもたびたび出演していました。 ワインに合うようなちょっとお洒落な料理を提案することがあり、参考になったという人も多々いることでしょう♪
今回の「ヒルナンデス！」は、そんな田崎真也さんが登場～ 「田崎真也さんに学ぶ大好評シリーズ」として、関ジャニ∞の横山裕＆村上信五が田崎さんのワイン知識を学ぶ予定です。 冬に合う豊潤ワインや、うなぎ・牛肉の極上煮込み料理レシピが紹介されますので、興味のある方はお見逃しなく！
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/hirunan/thursday/2012/01/26/
