2012年2月6日月曜日

めざにゅ~ 食べイク、熱々チーズ料理

■ めざにゅ~ 

2012年2月7日(火)04:25~05:25 フジテレビ系

コーナー:食べイク

テーマ:熱々チーズ料理

発酵食品のひとつであるチーズ。 牛・羊・山羊などからとれる乳を原料として作られるもので、フレッシュチーズ・ホワイトチーズ・ブルーチーズ・ハードチーズ・スモークチーズなど様々な種類があり、世界中で親しまれています。 日本でもお馴染みで、特に北海道のチーズは様々な場所で作られており、多種多彩な個性あふれるチーズが生み出されています。 また、チーズケーキ・チーズタルト・チーズプリン・チーズコロッケ・チーズ餃子・チーズポテトなどチーズを使った料理も数多くあり、その美味に魅了された人も多々いることでしょう。
今回の「めざにゅ~」は、そんなチーズを使った料理が登場~ 旬な食材や料理を紹介する「食べイク」のコーナーで、この寒い季節にぴったりな熱々のチーズ料理が紹介される予定です。 フォンデュ・リゾットなど様々なメニューがあるチーズだけに、興味のある方はお見逃しなく!

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.fujitv.co.jp/mezanew/tabeiku/tabeiku120207.html