■ はやく起きた朝は・・・
2011年12月4日（日）06:30～07:00 フジテレビ系
コーナー：直美のはや起きクッキング
料理：ヨーグルト・チキンカレー
日本の国民食として「嫌いな人いないんじゃない？」と思えるぐらい、多くの人々に愛されているカレーライス。 食材をさまざまなスパイスで味付けるインドが発祥の地で、明治時代に当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介されて以来、独自の進化を遂げて発展してきました。 誰でもそれなりの味に仕上げられることから、簡単にできる料理として身近に感じる今日この頃～ 「ビーフカレー」「チキンカレー」「ポークカレー」「シーフードカレー」「野菜カレー」など様々な種類が存在しています。 また、ゴハンの上にカレー＆チーズなどをのせてオーブンで焼いた「焼きカレー」も、独特の香りを漂わせてくれる料理としてコアな人気を誇っています。 さらに「カレーうどん」「カレーパン」などの派生メニューもあり、いろいろな味を我々に提供してくれています。
今回の「直美のはや起きクッキング」は、そんなカレーメニューが登場。 料理上手な松居直美さんが、ヨーグルトが入った「ヨーグルト・チキンカレー」のレシピを紹介する予定です。 隠し味としてカレーにヨーグルトを入れている人も多いだけに、興味のある方はお見逃しなく！
