■ アタラシーノ
2012年1月5日（木）25:51～26:21 テレビ朝日系
テーマ：サイドメニュー
ゲスト：我が家
いま厳しい競争が起こっている外食産業。 弱肉強食という言葉がぴったりな如く、次々と新しい店が誕生しては消えていく業界であります・・・ そんな中、激安グルメを生み出せるか否かは基本中の基本。 ヒットすれば、その店の目玉商品となりうるだけに力が入るところでしょう。 また、主食メニューはもちろんのこと、サイドメニューに充実をはかる店を数多く見ることができる今日この頃～ その他、お店はいろいろなサービスやメニューの開発を行っており、あの手この手で消費者のニーズを掴もう～と躍起になっています。
今回の「アタラシーノ」は、そんな飲食店に欠かせない「サイドメニュー」にスポットライト！ ラーメン屋さんにある「鯛めし」「イタリアンリゾット」など意外なサイドメニューを見ていきながら、グルメ評論家もビックリ！のサイドメニュー最前線に迫っていきます。 もはやサイドメニューと呼ぶにはもったいないような気合いの入ったレシピが飛び出すこと必至で、これまでの概念が変わるかもしれません。
