2011年12月24日土曜日

感涙レトロ食堂~よぼよぼシェフの愛のひと皿~ 磯村愛子、角田芳男、玉井よしゑ

■ 感涙レトロ食堂~よぼよぼシェフの愛のひと皿~

2011年12月29日(木)23:55~24:55 テレビ東京系

リポーター:佐田正樹、U字工事、春香クリスティーン

シェフ:磯村愛子、角田芳男、玉井よしゑ

いま厳しい競争が起こっている外食産業。 弱肉強食という言葉がぴったりな如く、次々と新しい店が誕生しては消えていく業界であります・・・ そんな中、時代の流行に惑わされることなく、料理の味や店主の人柄などで常連客を魅了する店があるのも事実。 なんともいえない温かみがそこには存在しており、人情に満ちた味を堪能できることでしょう♪
今回は、そんな人情味あふれる味を演出するレトロ食堂にスポットライト! 80歳以上のおじいちゃん&おばあちゃんが頑張っているお店を、佐田正樹・U字工事・春香クリスティーンがリポートしていきます。 焼きそば一筋60年という磯村愛子さんが経営する店「磯村屋(神奈川県)」、伝統の桐生うどんをつくる角田芳男さんの店「川野屋本店(群馬県)」、94歳たった1人でお好み焼き屋を続ける玉井よしゑさんの店「アスナロ(長野県)」が紹介される予定です。 果たして、老いたシェフとの心温まる触れ合いを通して、タレント達は何を感じ取るのでしょう・・・