■ SCOOPER
2011年12月23日（金）23:30～23:58 日本テレビ系
テーマ：最先端の鍋テクノロジーＳＰ
ゲスト：田中麗奈
身体を芯から温めてくれる鍋料理。 水炊き・すき焼き・もつ鍋・ちり鍋・おでん・しゃぶしゃぶ・湯豆腐・ぼたん鍋・鴨鍋・豆乳鍋など、多種多彩な鍋料理が存在しています。 地方ごとに存在するご当地鍋もあり、大勢で囲んで食べられる料理として日本各地で親しまれている昨今。 また、中国の「火鍋」、韓国の「チゲ鍋」など、海外ならではの鍋料理もブームになっています。 なお、たった一人で鍋をつつく「ひとり鍋」も非常に味わい深いものがり、ハマっている人も少なからずいることでしょう・・・♪
今回の「SCOOPER（スクーパー）」は、そんな鍋料理には欠かせない鍋にスポットライト！ 最先端の鍋テクノロジーＳＰと題して、予約１０か月待ちの鍋をつくる職人の驚くべき技に迫っていきます。 また、ショウガ・トマト・すき焼き・火鍋・女子力アップ鍋など今年ブームになっている鍋レシピや、家で簡単に作れる変わり種つけダレが紹介される予定です。 なにやら、今年の鍋のキーワードは「具だくさんつけダレ」とのこと。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/scooper/oa/20111223/index.html
