■ 太一×ケンタロウ・男子ごはん
お正月だよ！「男子ごはん」新春１時間スペシャル！
2012年1月1日（日）11:25～12:25 テレビ東京系
講師：ケンタロウ
料理：スープカレー、国分家＆小林家の母レシピ
日本の国民食として「嫌いな人いないんじゃない？」と思えるぐらい、多くの人々に愛されているカレーライス。 食材をさまざまなスパイスで味付けるインドが発祥の地で、明治時代に当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介されて以来、独自の進化を遂げて発展してきました。 誰でもそれなりの味に仕上げられることから、簡単にできる料理として身近に感じる今日この頃～ 「ビーフカレー」「チキンカレー」「ポークカレー」「シーフードカレー」「野菜カレー」など様々な種類が存在しています。 また、ゴハンの上にカレー＆チーズなどをのせてオーブンで焼いた「焼きカレー」も、独特の香りを漂わせてくれる料理としてコアな人気を誇っています。 さらに「カレーうどん」「カレーパン」などの派生メニューもあり、いろいろな味を我々に提供してくれています。 こだわりをもったおいしい店もたくさん存在していることから、毎日のようにカレーを食べている人も少なくないかもしれません♪
今回の「男子ごはん」は、そんな多くの人々に親しまれているカレー料理が登場。 ケンタロウさんが、秘伝の「スープカレー」のレシピを披露する予定です。 また、お正月スペシャルにちなんで、ケンタロウ＆国分太一のそれぞれの母レシピも紹介されますので、興味のある方はお見逃しなく！
