2011年11月19日土曜日

ニッポン食の王座決定戦! 東北の天然舞茸、紀州の本クエ、秋田の石焼鍋、京都のハモ料理、本マグロの鉄火丼、但馬牛のステーキ丼、納豆・佃煮・干物、梅干・豆腐・たまご、秋田のきりたんぽ鍋、大阪のてっちり

■ ニッポン食の王座決定戦!

2011年11月25日(金)19:00~20:54 日本テレビ系

司会:草野仁、徳島えりか

出演者:山口達也、桝太一、ケンドーコバヤシ、陣内智則、片瀬奈々、東貴博、里田まい、服部幸應、鈴木杏樹、彦摩呂、スザンヌ、杉浦孝王、速水もこみち、梅宮辰夫、大野智、関根麻里、高嶋ちさ子、濱田龍臣

食材:東北の天然舞茸、紀州の本クエ、秋田の石焼鍋、京都のハモ料理、本マグロの鉄火丼、但馬牛のステーキ丼、納豆・佃煮・干物、梅干・豆腐・たまご、秋田のきりたんぽ鍋、大阪のてっちり

東日本・西日本それぞれより世界に誇る食材・料理を選抜してバトルする「ニッポン食の王座決定戦!」が、このたびOA。 「美肌」「どんぶり」「ゴハンの友」「幻の食材」「鍋」という5つのジャンルで全国各地の素晴らしいグルメが続々登場し、生産者のこだわりや食材の歴史などが学べる120分になりそうです。
「バトル1 幻の食材」では、東日本推薦「東北の天然舞茸」と西日本推薦「紀州の本クエ」が登場。 「バトル2 美肌料理」では、東日本推薦「秋田の美肌料理 石焼鍋」と西日本推薦「京都の美肌料理 ハモ料理」が激突。 「バトル3 絶品どんぶり」では、東日本推薦「青森・大間の本マグロの鉄火丼」と西日本推薦「兵庫・但馬牛のステーキ丼」が相まみえます。 また「バトル4 究極のご飯のお供」では、東日本推薦「納豆・佃煮・干物」と西日本推薦「梅干・豆腐・たまご」が対決。 「バトル5 極上の鍋料理」では、東日本推薦「秋田のきりたんぽ鍋」と西日本推薦「大阪のてっちり」の勝負が実現します。