■ 極める！
2011年12月5日（月）22:25～22:50 Eテレ
テーマ：グッチ裕三のお米学
第一回：コシヒカリ
出演者：グッチ裕三、岩永勝
その昔、モト冬樹らと結成したバンド「ビジーフォー」で人気を集めたグッチ裕三（グッチゆうぞう）。 外国人ミュージシャンのモノマネを得意としており、フジテレビ「ものまね王座決定戦」をはじめとするモノマネ番組には欠かせない存在でしたが、今では料理番組に欠かせない存在となってきています。 これまでに多数の料理本を出版しており、マスターしているレシピは実に1000以上・・・ NHK「きよしとこの夜」「きょうの料理」などの番組で、プロ顔負けの料理人ぶりをいかんなく披露してきました。 また、キッチングッズも多数プロデュースしており、子供が喜びそうなデザインの商品が揃っています。
そんなグッチ裕三さんがマスターをつとめる番組「グッチ裕三のお米学」が、このたびOA。 4回にわたって様々な分野の専門家と出会いながら、米の奥深い魅力を極める予定です。 第一回目は「コシヒカリ」をテーマに、作物研究所前所長の岩永勝（いわながまさる）さんが講師で出演。 コシヒカリの両親に当たる昭和初期の幻の米を特別に試食したりしながら、品種改良の奥深さを肌で感じていきます。
