2011年11月28日月曜日

お願い!ランキング 美食アカデミー、三姉妹+1

■ お願い!ランキング

2011年11月29日(火)24:20~25:15 テレビ朝日系

コーナー:美食アカデミー 

店:韓国料理店「三姉妹+1」

審査員:川越達也、青山有紀、斉藤美穂

昨今の韓流ドラマの大ブームの影響もあり、すっかり人気スポットとなった韓国(かんこく)。 まさに日本からも気軽に行ける場所であり、ちょっとした休日を利用してソウル・プサン・テグなどに出かける人も多くなりました。 食文化では、なんといってもキムチが有名で、実に200以上の種類があるとのこと。 その他、チヂミ・ユッケ・ビビンバ・サムギョッサル・ポッサム・プルコギなど様々な人気メニューが存在しており、日本でも韓国グルメが広がりを見せている今日この頃です。
今回は、そんな韓国料理にスポットライト! 韓国出身の女性占い師・魚ちゃんが女将をつとめる店「三姉妹+1」が、美食アカデミーに初参戦します。 果たして、審査員の評価やいかに!? なお、審査員には、イタリアン料理店「タツヤカワゴエ」のオーナーシェフ・川越達也、フランス料理研究家でショコラティエ・斉藤美穂、京都出身の料理研究家・青山有紀が登場します。