2011年11月20日日曜日

食魂JAPAN 冨沢酒造、気仙沼復興屋台村、大槌町の新巻鮭など

■ 食魂JAPAN

2011年11月26日(土)10:30~11:25 日本テレビ系

テーマ:冨沢酒造、気仙沼復興屋台村、大槌町の新巻鮭など

2011年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震(東日本大震災)。 日本の三陸沖で発生したマグニチュード9.0の海溝型地震で、日本国内観測史上最大のものでした。 東北地方を中心として甚大な被害を出しており、死者及び行方不明者の数は合わせて2万人を超えました。 この地震によって多数の犠牲者が出てしまった要因のひとつは津波で、三陸海岸での津波の高さは15メートル以上になっていたと推定され、津波によって浸水した面積は延べ約400平方キロメートルに及ぶことが明らかになりました。 また、全半壊した家屋は実に6万戸で、津波被害を受けた自動車は23万台にも上るといわれています。
そんな未曾有の災害が直撃した東北地方の復興を願い、お送りされるこの番組。 キャイ~ンの天野ひろゆき&ウド鈴木・ギャル曽根などが、旬の素材と食への魂を求めて東北地方の食の現場をリポート。 福島第一原発に最も近い福島県双葉町にある老舗の酒蔵・冨沢酒造や、東日本大震災で最も被害の大きかった地域の1つ・気仙沼市の復興屋台村などを見ていきながら、被災地の食の魂=食魂(くいだま)に迫っていきます。