■ きょうの料理
2011年12月5日（月）21:00～21:25 Eテレ
テーマ：ケンタロウの冷蔵庫レスキュー隊
講師：ケンタロウ
料理：納豆入りおかず豚汁、大根とカリカリ鶏のサラダ仕立て、焼きれんこんのみそ豆板醤あえ、油揚げ入り煮卵
ケンタロウさんは、料理研究家として名を馳せた小林カツ代を母にもち、ただいま若者に人気のある料理研究家として大活躍中～ 手軽にできるスタイリッシュな料理を得意にしており、テレビ・雑誌をはじめとしたメディアにも積極的に出演中で、テレビ東京「太一×ケンタロウ・男子ごはん」などの番組で毎回洗練されたメニューを披露しています。 また、最近ではコンビニの弁当を手掛けるなど、販売食品のプロデュースも行っています。
今回は、そんなケンタロウが登場する「冷蔵庫レスキュー隊」がＯＡされ、冷蔵庫内の残った食材と使い切れない調味料でアイデア料理を作っていきます。 「納豆入りおかず豚汁」「大根とカリカリ鶏のサラダ仕立て」「焼きれんこんのみそ豆板醤（トーバンジャン）あえ」「油揚げ入り煮卵」などのレシピが披露されますので、興味のある方はお見逃しなく！
