■ きょうの料理
2011年11月15日(火)21:00~21:25 Eテレ
料理:乾麺でパパッとおいしく! たことにんにくのパスタ
講師:加藤美由紀
加藤美由紀(かとうみゆき)さんは、広告代理店「電通」に勤務したのち、イギリス・フランス・スイス・イタリア・タイ・ロシア・アメリカなど30ヶ国を超える世界各地で料理を学んだ経験を生かして、料理研究家へと転身。 いまや、商品開発を手掛けたり、テレビ・雑誌などのメディアを中心にその洗練された料理を披露しています。 また、40歳で男の子を出産したことから、小さい子供のための料理本なども執筆しています。