2011年11月10日木曜日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 濱本良司、鶏すき雑炊

■ 上沼恵美子のおしゃべりクッキング

2011年11月16日(水)13:05~13:20 テレビ朝日系

料理:鶏すき雑炊

講師:濱本良司

ゲスト:布川敏和

1966年生まれで、1986年に辻調理師専門学校を卒業して以来、日本料理人として活躍中の濱本良司(はまもとりょうじ)さん。 もともと辻調理師専門学校に入学した頃には、中国料理をしたかったという濱本先生ですが、いろいろなジャンルを学んでいくことによって、現在の日本料理の道へと至っております。 現在、テレビ朝日「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」にレギュラー出演していることでお馴染みで、毎回洗練された料理を披露中~ また、日本テレビ「どっちの料理ショー」で料理を披露したこともあります。 なお、見た目は、民主党所属の政治家・前原誠司や、笑点でお馴染みの落語家・三遊亭好楽に似ているとの声があります(笑)