■ 朝だ！生です旅サラダ
2012年6月9日（土）08:00～09:30 テレビ朝日系
海外の旅：入山法子がスイスへ
ゲストの旅：杉山愛が高野山へ
おでかけゴハン！：世界一のピザ職人が作るピザ（東京・中目黒）
生中継：ウニ（岩手・洋野町）
コレうま！：うなぎ蒲焼
生地を丸く薄くのばして具をのせて焼く料理「ピザ（Pizza）」 イタリアで生まれて世界的に食べられている料理のひとつで、誰もが一度は口にしたことがあるかもしれません。 チーズ・ベーコン・マッシュルーム・コーン・トマト・ピーマン・ナスなどが主な具として使われることが多く、具を変えれば様々なバリエーションが楽しめるだけに、自分だけのオリジナルメニューを家で楽しむ人もいるはず。 また、ピザといえば宅配サービスの代表的なメニューで「ドミノ・ピザ」「ピザーラ」「ピザハット」などが日本では馴染みの深いチェーン店です。 大人数が集まるパーティはもちろんのこと、ご飯を作るのがめんどくさい時につい頼んでしまう人も多々いるかもしれません。
今回の「朝だ生です旅サラダ」は、そんなピザにスポットライト！ 「おでかけゴハン！」のコーナーで、東京・中目黒にある「世界一のピザ職人が作るピザ」が紹介される予定です。 東京・中目黒には、ピザの本場・ナポリで開催されたナポリピッツァ選手権で2連覇を達成した山本尚徳さんのお店「ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ （Pizzeria e trattoria da ISA）」があり、本場さながらのピザを提供。 お店のメニューは全部で40種類以上あるそうで、ナポリの伝統的な揚げピザ「マルゲリータ」などのメニューが人気を集めています。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://asahi.co.jp/tsalad/onair/backnumber.html
