■ 太一×ケンタロウ・男子ごはん
2012年7月1日（日）11:25～11:55 テレビ東京系
ゲスト：蒼井優
料理：イカのヒラヤーチー、へちまの味噌炒め、蒼井優特製のかき氷
日本列島の南に位置する沖縄（おきなわ）。 大部分の地域は亜熱帯に属しており、多良間島・石垣島・西表島・与那国島・波照間島・沖大東島などでは熱帯という温暖な気候のために、数多くの観光客で賑わってきたスポットであります。 最近では、沖縄ならではの食文化を味わおう～と訪れる人も多々いることでしょう。 他の都道府県とは異なる文化・習俗が根付いていることでお馴染みで、実に個性あふれる料理・グルメが存在。 「ソーキそば」「ゴーヤーチャンプルー」「海ぶどう」「テビチ」「ヒラヤーチー」「ジーマーミー豆腐」「ゆしどうふ」「ジューシー」「タコライス」「イリチー」「ナーベーラーンブシー」「ヒラヤーチー」「サーターアンダーギー」などが人気を集めています。 また、まだ見ぬ未知の料理も無数にあり、我々の想像を超越したような珍品に出会えるかもしれません。
今回の「男子ごはん」は、そんな沖縄料理にスポットライト！ マンスリーゲストの蒼井優（あおいゆう）さんが沖縄料理を家でも作りたいということで「イカのヒラヤーチー」「へちまの味噌炒め」のレシピを紹介する予定です。 また、蒼井優さん特製の「かき氷」も披露されますので、ファンの方は要注目♪
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
