■ はなまるマーケット
2012年3月1日（木）08:30～09:55 TBSテレビ系
コーナー：とくまる
テーマ：おうちラーメン
まさに日本の国民食ともいえる人気グルメとなったラーメン。 中華麺とスープと具からなる料理で、まさに三位一体が楽しめる食として多くの人々を魅了しています。 もともと中国の料理を起源として、日本の中華料理で発展を遂げていき、醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン・豚骨ラーメン・魚介系ラーメンなどがベースとなり、時代とともに様々なラーメンが誕生してきました。 昨今のご当地グルメブームにともなって、その土地の具材を取り入れたご当地ラーメンも人気を集めている今日この頃～ その地域ごとに様々なラーメンが生み出されており、ラーメンを求めて食べ歩いている人も多々いることでしょう。 また、多くのラーメン通の胃袋を満たすために全国各地で有名店が凌ぎを削っており、そこには弱肉強食の世界が垣間見れるかもしれません。
今回の「はなまるマーケット」は、そんなラーメンにスポットライト！ 「おうちラーメン大作戦」と題して、市販の生麺を家庭で絶品アレンジする方法や、新発想の2012年注目ラーメンのレシピが紹介される予定です。 まさに家でラーメンを楽しみたい人には必見で、お店で食べるラーメンとは一味違った味が堪能できることでしょう♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20120301.html
