■ きょうの料理ビギナーズ
2012年4月4日（水）21:25～21:30 Eテレ
テーマ：今年こそ始めよう！お弁当生活（３）サンドイッチ弁当
食材：サンドイッチ
パンに肉・野菜・卵などの具を挟んだ料理「サンドイッチ」 手軽にできて、チョイスした具次第で様々なバリエーションが楽しめるのが特徴的。 卵が入った卵サンド、豚カツが入ったカツサンド、ツナが入ったツナサンド、生ハムが入ったハムサンド、ピーナッツバターが入ったスプレッド系のサンドイッチなど、いろいろなメニューが存在しています。 コンビニでもおにぎりと共に定番メニューとなっているので、小腹が空いた時などにお世話になる人も多いことでしょう。 世界各地で親しまれており、とくにアメリカでは毎日のように食べている人が多く、店で注文する時にはパンの種類・具などを細かく設定するのが一般的。 大雑把なイメージのあるアメリカ人ですが、食に関しては非常にこだわりがあるように思えます。
今回の「きょうの料理ビギナーズ」は、そんな「サンドイッチ」にスポットライト！ サンドイッチを使った弁当づくりが提案され、スライスチーズとクリームチーズを使うハムのサンドイッチなどのレシピが紹介される予定です。 サンドイッチ弁当を楽しみたい方にとっては、有意義なひとときになることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/
