■ レディス4
2012年4月2日（月）16:00～16:52 テレビ東京系
テーマ：豆乳のチカラ再発見！
大豆を原料とした飲み物である豆乳（とうにゅう）。 中国や東南アジアでよく飲まれており、軽食として無くてはならないものとして定着しています。 中国ほど一般的な飲み物ではないものの、日本でも親しまれる機会が増えている今日この頃～ スーパーマーケットの店頭でも目にするようになっているため、気軽に購入することができ、ダイエットや健康のために毎日欠かさず飲むという人も多々いることでしょう♪ 豆乳鍋・豆乳スープ・豆乳シチュー・豆乳グラタン・豆乳リゾットなどの料理に活用されるケースも目立ってきました。 また、豆乳のシャンプーや化粧品も登場するなど、美容アイテムとしても注目されており、今後ますます豆乳がクローズアップされるかもしれません。
今回の「レディス4」は、そんな豆乳にスポットライト！ イソフラボンをはじめとして注目される健康成分を持つ豆乳の力に迫っていきます。 家でも役立つ豆乳のアイデアレシピも紹介されますので、興味のある方はお見逃しなく。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/
