■ レディス4
2012年4月4日（水）16:00～16:52 テレビ東京系
テーマ：アンテナショップで九州めぐり
ゲスト：田中健
薩摩半島にある鹿児島（かごしま）。 九州南部に位置しており、世界遺産の屋久島や桜島など自然あふれるスポットがあるために観光客で賑わっています。 黒毛和牛・桜島大根・さつまいも・さつま揚げ・芋焼酎などのグルメが人気があり、鹿児島ならではの食として定着している今日この頃～ 特に、さつま揚げを肴にして芋焼酎を浴びるように飲んでいる人も多々いることでしょう。 また、鹿児島湾の別名・錦江湾（きんこうわん）ではブリ・カンパチなどの高級魚の養殖が盛んで、広大な湾を最大限に利用して安定した養殖ができる錦江湾の魚は、天然物にも匹敵するとのこと。 ブリ・カンパチを使った刺身やブリ大根のレシピは、絶品かもしれません♪
今回の「レディス4」は、そんな鹿児島県をはじめとした九州の食にスポットライト！ 「アンテナショップで九州めぐり」と題して、熊本・宮崎・鹿児島の3県のアンテナショップを巡り、海の幸・山の幸のグルメを紹介します。 ご当地料理から地元で人気のスイーツなど盛りだくさんですので、九州のグルメを味わいたい方はお見逃しなく～
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/
