■ 人生の楽園
2012年3月31日（土）18:00～18:30 テレビ朝日系
出演者：篠田知昭＆篠田晴美さん夫婦
場所：山口県下関市
店：Country Sweets優風（ゆうふう）
若い女性の中で愛している人が数多く存在しているスイーツ。 アイスクリーム・キャラメル・シュークリーム・チョコレート・ショートケーキ・チーズケーキ・ロールケーキ・タルト・パフェ・スコーン・ババロア・エクレア・クレープ・ブランマンジェ・マカロン・プリン・ブラウニーなど様々な種類があり、世の中に溢れています。 行列ができるほど評判を呼んでいる極上スイーツ店も存在しており、パティシエが様々なアイデアを駆使して独創的なメニューが生み出されています。
今回の「人生の楽園」は、そんなスイーツづくりに励むご夫婦が登場。 山口県・下関市でケーキ屋さん「Country Sweets 優風（ゆうふう）」を営む篠田晴美さん＆篠田知昭さん夫婦に密着して、その生活ぶりを紹介していきます。 篠田晴美さんは、2009年に「下関産のイチゴを使ったお菓子創作コンクール」で最優秀賞を受賞したことがきっかけとなり、2009年12月にケーキ店「Country Sweets優風（ゆうふう）」（山口県下関市菊川町大字吉賀501-1）をオープン。 自家製の米粉を使ったロールケーキ「まんまろーる」をはじめとして「ゆうふうろーる」「おからクランベリーケーキ」「チョコレートケーキ」などのメニューを生み出しており、地元の人々を中心に人気を集めています。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
