■ あさイチ
2012年4月4日（水）08:15～09:55 NHK総合
コーナー：あさイチごはん（解決！ゴハン）
講師：マロン
料理：やわらかジューシータンドリーチキン
フードスタイリストとして活躍中のマロンこと板井典夫（いたいのりお）。 日本テレビ系の最新トレンド情報番組「おネエ★MANS」にレギュラー出演していたことでお馴染みで、トレードマークのボーダー柄のシャツを着ている姿を見た人も多々いることでしょう。 ただ、キャラが立ちすぎていて、彼の職業が一体何なのか知らなかった人もいるかもしれません・・・（笑） マロンさんは、大阪あべの辻調理師専門学校を卒業したのちインテリアスタイリストのアシスタントを経て、1983年に日本のフードスタイリスト第1号として独立。 以来、テレビ・雑誌などで幅広く活躍しており、NHK「きょうの料理」をはじめとした料理番組で洗練されたレシピを披露しています。 なお、歌が得意な一面もあり、六本木男声合唱団倶楽部ではバリトンを担当しています♪
今回の「あさイチごはん」は、そんなマロンさんが講師で出演。 冷蔵庫に残ったままのヨーグルトを有効活用するために「やわらかジューシータンドリーチキン」や「明太子＆レモンとのコラボが新鮮な春野菜のあえもの」のレシピを紹介する予定です。 ヨーグルトの使いみちがぐっと広がる一品ですので、興味のある方はお見逃しなく～
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/
