■ NHKニュース おはよう日本
2012年3月30日（金）04:30～08:00 NHK総合
テーマ：”御当地カレー”にチャンスあり
日本の国民食として「嫌いな人いないんじゃない？」と思えるぐらい、多くの人々に愛されているカレーライス。 食材をさまざまなスパイスで味付けるインドが発祥の地で、明治時代に当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介されて以来、独自の進化を遂げて発展してきました。 誰でもそれなりの味に仕上げられることから、簡単にできる料理として身近に感じる今日この頃～ 「ビーフカレー」「チキンカレー」「ポークカレー」「シーフードカレー」「野菜カレー」など様々な種類が存在しています。 また、ゴハンの上にカレー＆チーズなどをのせてオーブンで焼いた「焼きカレー」も、独特の香りを漂わせてくれる料理としてコアな人気を誇っています。 さらに「カレーうどん」「カレーパン」などの派生メニューもあり、いろいろな味を我々に提供してくれています。 こだわりをもったおいしい店もたくさん存在していることから、毎日のようにカレーを食べている人も少なくないかもしれません♪
今回の「NHKニュース おはよう日本」では、そんなカレーにスポットライト！ ２５０以上を超える様々な種類のレトルトカレーを生産して大幅に収益をあげた企業に密着して、その新商品開発の現場に迫る予定です。 それぞれの地域ならではの具が入った「ご当地カレー」が人気を集めているだけに、未知なるカレーライスに出会えるかもしれません。
