2012年3月27日火曜日

あなたの街にもきっとある 行列のできない激うまラーメン 3

■ あなたの街にもきっとある 行列のできない激うまラーメン 3

2012年3月27日(火)19:00~20:54 テレビ東京系

語り:浅野ゆう子

まさに日本の国民食ともいえる人気グルメとなったラーメン。 中華麺とスープと具からなる料理で、まさに三位一体が楽しめる食として多くの人々を魅了しています。 もともと中国の料理を起源として、日本の中華料理で発展を遂げていき、醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン・豚骨ラーメン・魚介系ラーメンなどがベースとなり、時代とともに様々なラーメンが誕生してきました。 昨今のご当地グルメブームにともなって、その土地の具材を取り入れたご当地ラーメンも人気を集めている今日この頃~ その地域ごとに様々なラーメンが生み出されており、ラーメンを求めて食べ歩いている人も多々いることでしょう。 また、多くのラーメン通の胃袋を満たすために全国各地で有名店が凌ぎを削っており、そこには弱肉強食の世界が垣間見れるかもしれません。 

今回は、そんなラーメンにスポットを当てた特別番組「あなたの街にもきっとある 行列のできない 激うまラーメン」の第三弾がOA。 地元の人たちにキキコミした情報を元に、スタッフが実際にラーメン店を訪れ、行列にならない理由を探っていきます。 おいしいけど立地が悪くて人目に触れない店や、コンセプトや営業形態に問題があって行列にならない店などがドド~ンと登場する予定です。 また、ハイスピードカメラなど特殊撮影を駆使してラーメンの美味しさに迫るVTRもOAされますので、まだ明らかになっていないラーメンの奥深さが垣間見れるかもしれません♪