■ ゆっくり私時間～My Weekend House～
2012年3月30日（金）23:04～23:10 日本テレビ系
出演者：KIKI
テーマ：この週末は夏みかんでさわやかなタルトを作ろう
果物の一種である「蜜柑（みかん）」 オレンジ色が特徴的で、日本で数多く生産されているお馴染みの果実であります。 生産量は和歌山県と愛媛県が首位を争っており、太平洋や瀬戸内海に面した沿岸地でたくさん生産されています。 料理で使われるケースが多く、ジュースやデザートとしても人気が高い今日この頃～ ビタミンC・ビタミンA・クエン酸・食物繊維などが多く含まれており、白い筋に含まれているヘスペリジンは動脈硬化やコレステロール血症に効果があるといわれています。
今回の「ゆっくり私時間～My Weekend House～」は、そんなミカンを使ったスイーツづくりにスポットライト！ 夏ミカンで作る爽やかな「タルト」のレシピが紹介される予定です。 まさに春の到来を感じさせてくれるデザートかもしれません♪
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/yukkuri/back/064.html
