■ 虎ノ門市場便り
2012年3月25日（日）12:20～12:49 テレビ東京系
テーマ：築地掘り出し物グルメ 大感謝祭スペシャル
商品：訳あり！ボイル紅ずわいがに、訳あり！北海道産ホタテ貝柱、北海道産天然本ししゃも、浜の一夜干しと甘露煮セットなど
日本最大の魚市場である築地（つきじ）。 東京都中央区にあり、月島を挟んで隅田川の北側に位置しています。 最高級の魚介類が集まるスポットとして知られており、旬な食材があふれている場所ということもあってか、鮮度ピチピチな食材を扱った名店が数多く存在。 海鮮丼・玉子焼き・寿司などの定番グルメはもちろんのこと、築地ならではのB級グルメもコアな人気を誇っています。 最近ではマスコミに取り上げられる機会が増えてきたためか、観光地としての一面を見せるようになってきており、日本のみならず海外からも観光客が訪れるようになりました。
今回の「虎ノ門市場便り」では、そんな築地市場の掘り出し物グルメが登場。 「訳あり！ボイル紅ずわいがに 2㎏」「訳あり！北海道産 ホタテ貝柱 1㎏」「北海道産天然本ししゃも 40尾」「浜の一夜干しと甘露煮セット」などの商品が紹介される予定です。 まさに新鮮な海の幸が堪能できること必至で、バラエティあふれるグルメが楽しめることでしょう。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.toranomon-ichiba.com/broadcast/tv120325_tsukiji.html
