2012年6月1日金曜日

ひるブラ 呉・港町のソウルフードめぐり~広島県呉市~

■ ひるブラ

2012年6月6日(水)12:20~12:45 NHK総合

テーマ:呉 港町のソウルフードめぐり~広島県呉市~

場所:広島県呉市

リポーター:片岡安祐美

コメンテーター:加藤晴彦

中国地方に属する広島県(ひろしまけん)。 安芸の宮島と原爆ドームという2つの世界遺産を有していることから、海外からの観光客が多いスポットであります。 なお、プロ野球・広島カープの本拠地としても知られており、市民球団の先駆け的な存在として根強い人気を誇っています。 グルメは、なんといっても「お好み焼き」の存在を抜きにして語ることはできず、まさに広島を代表する食べ物として多くの人々が魅了されていることでしょう。 また、海の味覚「牡蠣(カキ)」の一大産地としても知られているはず。 さらに、厳島の名産品である「もみじ饅頭」も名産品として不動の地位を築いている今日この頃~ お笑いコンビ・B&Bの島田洋七のギャグ「もみじまんじゅう~」によって有名になった一品です(笑)

今回の「ひるブラ」は、そんな広島県へGO。 リポーターの片岡安祐美さんが、広島県呉市を訪れ、港町ならではのソウルフードを紹介する予定です。 呉には、「肉じゃが」の元祖といわれる「甘煮」をはじめとして、名物「みそだき」や「細うどん」などのご当地グルメが満載で、地元の人々に愛されています。

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/hirubura-blog/