■ グラン・ジュテ～私が跳んだ日～
2012年6月9日（土）22:25～22:50 Eテレ
出演者：清野玲子（カフェプロデューサー）
コーヒーなどを提供する飲食店である「カフェ（cafe）」 本来はコーヒーを意味するもので、ヨーロッパの都市に見られる店としてお馴染みでしょう。 街路に面しているパリのオシャレなカフェを目にした人も多いかもしれません。 日本では、明治時代後期にパリのサロンをモデルにしたカフェが開店して以来、すっかり定着。 インターネットカフェ・猫カフェなど、それぞれの時代の流行を反映したようなカフェが誕生しており、その店独自のサービスやメニューが提供されています。
今回の「グランジュテ～私が跳んだ日～」は、そんなカフェを営む清野玲子（きよのれいこ）さんにスポットライト！ これまでの人生の葛藤を描いていき、飛躍のきっかけに迫る予定です。 清野玲子さんは、生まれながらのベジタリアンで、1999年から肉・魚・卵・牛乳など動物性の食品を一切とらない「ビーガン」食に切り換えることになります。 今では、完全菜食主義「ビーガン」の料理メニューを提供するカフェ「Cafe Eight（カフェエイト）」や「PURE CAFE（ピュアカフェ）」をプロデュースしており、多くの人から支持を集めています。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/kurashi/grand/
