■ 7スタLIVE
2012年6月20日（水）09:28～11:13 テレビ東京系
コーナー：マイライク！
ゲスト：田崎真也
グルメ：白ワインに合う肉料理
日本を代表するソムリエとして活躍中の田崎真也（たざきしんや）。 レストランで料理の修行中にワインの世界に触れて感化されたという田崎さんは、ソムリエの世界に足を踏み入れることになります。 そして、25歳でソムリエ日本一となり、37歳で世界一に輝くなど、その才能をいかんなく発揮！ そのワインの知識は、まさに他の追随を許さないところで、テレビ朝日「裸の少年」などのテレビ番組にもたびたび出演していました。 ワインに合うようなオシャレな料理を提案することがあり、参考になったという人も多々いることでしょう。
今回の「マイライク」は、そんな田崎真也さんが登場～ 白ワインに合う肉料理のレシピを披露する予定です。 肉料理には赤ワインというイメージがありますが、その概念を打ち破る料理とはどのような一品なのでしょう～
