■ 7スタLIVE
2012年6月8日（金）09:28～11:13 テレビ東京系
コーナー：虎ノ門市場～幸せごはん漫遊記～
テーマ：東北
商品：「焼きアワビ入りウニ味噌」と「海鮮わさび漬」
東北地方に位置する岩手県（いわてけん）。 北海道に次ぐ総面積を誇っており、自然豊かなスポットとして知られています。 観光名所といえば、中尊寺にある中尊寺金色堂（ちゅうそんじこんじきどう）が印象深いという人も多いはず。 奥州藤原氏の初代藤原清衡が1124年に建立したもので、屋根以外すべて金に覆われた阿弥陀堂が存在しているのが特徴的な建物です。 像の高さは70センチ前後であまり大きいものではありませんが、そのたたずまいは圧倒的な存在感を醸し出しており、国宝にも指定されています。 また「平泉-仏国土（浄土）を表す建築・庭園及び考古学的遺跡群」として、2011年に世界遺産に登録されました。 グルメでは、ウニや牡蠣をはじめとした新鮮な海の幸や、霜降りに代表される高級牛肉としてバランスのとれた味が楽しめる前沢牛などが人気。 また、寒さが厳しいために、それを乗り切るために編み出された保存食・伝統食がいろいろ存在しています。
今回の「虎ノ門市場 幸せごはん漫遊記」は、そんな岩手県からグルメが登場。 岩手県釜石市にある三陸海鮮料理「中村家」がお届けする「焼きアワビ入りウニ味噌」「海鮮わさび漬」などの商品が紹介される予定です。 三陸の海の幸をふんだんに使った逸品ですので、極上の味を堪能できることでしょう♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.toranomon-ichiba.com/
