2012年6月21日木曜日

レディス4 創業100年を超える老舗特集~第3弾~

■ レディス4 

2012年6月26日(火)16:00~16:52 テレビ東京系

テーマ:創業100年を超える老舗特集~第3弾~

グルメ:手打ち蕎麦の超名店、ビールが自慢の洋食店、東大生御用達の食堂など

消費不況によって不安定な時代を迎えている中、先祖代々にわたって伝統的に事業を行っている老舗(しにせ)が、いま脚光を浴びています。 長年存続した企業の信用により、がっちり固定層を掴んでいるケースが多々あり、取り引きでも有利に働く傾向があります。 ただ、伝統を受け継ぐモノ作りの世界では、後継者不足に悩まされているケースが多々あり、代々受け継がれてきた職人の技術が途絶える可能性も秘めている今日この頃~ これからますます老舗の商品は貴重なモノになるかもしれません・・・

今回の「レディス4」は、そんな老舗にスポットライト! 「創業100年を超える老舗特集」の第三弾がお送りされ、100年以上にわたって受け継がれてきた老舗の名店がドド~ンと公開される予定です。 手打ち蕎麦の超名店、ビールが自慢の洋食店、驚きの秘密が隠された東大生御用達の食堂などのグルメスポットが登場しますので、その味わい深いメニューをお楽しみに♪

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/