■ ヒルナンデス!
2012年2月23日(木)11:55~13:55 日本テレビ系
コーナー:田崎真也さんに習うンデス!
テーマ:お寿司のマナー
日本を代表するソムリエとして活躍中の田崎真也(たざきしんや)。 レストランで料理の修行中にワインの世界に触れて感化されたという田崎さんは、ソムリエの世界に足を踏み入れることになります。 そして、25歳でソムリエ日本一となり、37歳で世界一に輝くなど、その才能をいかんなく発揮! そのワインの知識は、まさに他の追随を許さないところで、テレビ朝日「裸の少年」などのテレビ番組にもたびたび出演していました。 ワインに合うようなオシャレな料理を提案することがあり、参考になったという人も多々いることでしょう♪
今回の「ヒルナンデス!」は、そんな田崎真也さんが登場~ いまさら聞けないテーブルマナーを田崎真也さんに習う好評企画「田崎さんに習うンデス!」がお送りされ、女子会を舞台にお寿司を楽しむ裏技や旬な食材を使った簡単絶品料理が紹介される予定です。 お寿司&サワーなど斬新な組み合わせのレシピが登場すること必至ですので、田崎流女子会の裏ワザをお見逃しなく!
また、関ジャニ∞の横山裕・村上信五が「パン」の奥深い世界を探求するVTRもOA。 パン店激戦区である代々木上原の「クロワッサン」「野菜パン」「ベーグル」などのグルメを食べ歩きしていきます。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/hirunan/thursday/2012/02/23/