■ ZIP!
2012年6月4日（月）5:50～8:00 日本テレビ系
コーナー：MOCO'S キッチン
講師：速水もこみち
料理：おにぎり
誰にでも簡単に作れる「おむすび」 お弁当に入れる定番中の定番メニューで、昨今では「おにぎりカフェ」が続々とオープンしたり、コンビニの主力商品としてなくてはならない存在となっています。 入れる具材も実に様々で、梅・鮭・ツナ・昆布・明太子・おかか・高菜などいろんなバリエーションで楽しむことが可能です。 このように、まさに多くの人に愛されてやまない「おむすび」ですが、あまりにも身近すぎるからでしょうか・・・ おいしく作るコツについては、あまり知られていない食べ物かもしれません。 そこには、ご飯の炊き方の新常識や、炊きたてがさらにおいしくなる裏ワザなどが潜んでいます。
今回の「モコズキッチン」は、そんな「おにぎり」にスポットライト！ 人気俳優の速水もこみち（はやみもこみち）さんが、おにぎりをつくる予定です。 果たして、どのような美味おにぎりが完成するのか、乞うご期待！
詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/backnumber_201206.html
