■ PON!
2012年6月19日（火）10:25～11:25 日本テレビ系
コーナー：お天気お姉さん（手抜き食堂 楽して作リナ）
出演者：高松リナ
食材：オクラ
アオイ科トロロアオイ属の植物である「オクラ」 納豆のようなネバネバっとした食感でお馴染みの野菜ですが、あまりその正体が知られていないのが正直なところかもしれません・・・ オクラ特有のネバネバ感は、加熱の仕方・調味料の使い方などのちょっとした工夫によって「トロトロ」に変身するということで、そのトロミを上手に応用できれば、さらに存在感が増しそうな食材であります。 栄養価では、食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、動脈硬化の予防などに効果があるといわれています。
今回の「PON!」は、そんなオクラにスポットライト！ 高松リナさんが出演する「手抜き食堂・楽して作リナ」のコーナーで、オクラを使った簡単料理のレシピが紹介される予定です。 果たして、どのようなオクラ料理が飛び出すのか、乞うご期待！
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/pon/contents/2012/06/19/
