2012年6月24日日曜日

とっておき日本 チャムキ・ヤヤ、人気ラーメン店の行列

■ とっておき日本

2012年6月29日(金)22:54~23:00 TBSテレビ系

テーマ:行列

場所:人気ラーメン店

出演者:チャムキ・ヤヤ

まさに日本の国民食ともいえる人気グルメとなったラーメン。 中華麺とスープと具からなる料理で、まさに三位一体が楽しめる食として多くの人々を魅了しています。 もともと中国の料理を起源として、日本の中華料理で発展を遂げていき、醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン・豚骨ラーメン・魚介系ラーメンなどがベースとなり、時代とともに様々なラーメンが誕生してきました。 昨今のご当地グルメブームにともなって、その土地の具材を取り入れたご当地ラーメンも人気を集めている今日この頃~ その地域ごとに様々なラーメンが生み出されており、ラーメンを求めて食べ歩いている人も多々いることでしょう。 また、多くのラーメン通の胃袋を満たすために全国各地で有名店が凌ぎを削っており、そこには弱肉強食の世界が垣間見れるかもしれません。 

今回の「とっておき日本」は、そんなラーメン店が登場。 チュニジア出身の翻訳家として活動中のチャムキ・ヤヤさんが、日本の人気ラーメン店の行列に並び、その素晴らしさを紹介する予定です。 果たして、外国人から見た「人気ラーメン店の行列」には、どのような魅力が詰まっているのでしょう~