■ はなまるマーケット
2012年6月15日（金）08:30～09:55 TBSテレビ系
コーナー：とくまる
テーマ：もっと使える！「ギョウザ＆春巻きの皮」七変化
焼き餃子・水餃子・揚げ餃子・蒸し餃子・茹で餃子・冷凍餃子など、いろいろな種類がある餃子（ぎょうざ）。 その起源は中国で、今では日本でもお馴染みの中華メニューとして定着。 単純に見えて、実に奥の深い料理で、白いごはんやビールに合うレシピとして多くの人々に親しまれています。 餃子好きを公言する芸能人も数多く存在しており、アイドルではSKE48・木本花音（きもとかのん）がその中のひとり。 読売テレビ「AKBと××!」の番組では「木本花音の餃子食べるのん」というコーナーが放送され、餃子のかぶり物を被って餃子を食べていました（笑） そのギョーザのメッカといえば栃木県の宇都宮市が有名で、街には多くの餃子店が溢れています。 そして、宇都宮に負けず劣らず、静岡県・浜松市もギョウザをこよなく愛する街として発展を遂げており、浜松餃子はご当地グルメとしてお馴染みになってきました。
今回の「はなまるマーケット」は、そんなギョーザの皮にまつわるグルメにスポットライト！ 「プロ直伝！楽ウマ皮レシピ」と題して、ついつい余りがちな餃子＆春巻きの皮を有効活用するアイデアが紹介される予定です。 達人の簡単アレンジによって、おかずやスイーツに大変身するらしく、まさに目からウロコの皮レシピが楽しめることでしょう♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20120615.html
